2019年05月15日のヒルナンデスで放送された家政婦マコさんの時短お弁当レシピについてまとめました。
- お弁当作りに時間がかかって困る
- お弁当メニューのマンネリ化で悩んでいる
- マコさんのお弁当レシピを作ってみたい
という方、是非この記事を参考にしてつくってみてください！
ヒルナンデスマコさんの時短お弁当レシピ
お弁当の内容は以下です。
- エノキご飯
- 豚肩ブロックの照り焼き
- 新じゃがとにんじんのきんぴら
- 茹でブロッコリー
- ミニトマト
炊飯器でお米と一緒に具材を炊き上げることで、一気に調理していきます。
ヒルナンデスマコさんの時短お弁当の材料
- お米
- えのき
- 豚肩ブロック肉
- 新じゃが
- にんじん
- 鶏ガラスープ
- 塩
- こしょう
- 醤油
- みりん
- ごま油
- オイスターソース
- ミニトマト、茹でブロッコリー
ヒルナンデスマコさんの時短お弁当の作り方
まずは、お米と一緒に具材を炊き上げます。
- 炊飯窯にお米・水を入れる
- 鶏がらスープ・塩・醤油・みりんを加える
- 菌床の部分をカットしたエノキをほぐしながら入れる
- 塩コショウした豚肩ブロック肉を入れる（※お肉は切らずブロックのまま）
- 4つ切りにした皮つきの新じゃがを入れる
- 拍子切りした人参を入れて炊飯する
炊き上がったらそれぞれに分けてお弁当を完成させていきます。
おかず①新ジャガと人参のきんぴら
- 炊飯器から新じゃがとにんじんを容器に取り出す
- ごま油と醤油の合わせ調味料でからめる
おかず②豚肩ブロックの照り焼き
- 炊飯器から豚肩ブロックを取り出す
- 豚肩ブロックを一口大程度に切る
- 醤油とオイスターソースでからめる
主食：えのきご飯
- 炊飯器に残ったエノキとご飯を混ぜる
それぞれお弁当に盛り付けてミニトマトと茹でブロッコリーを入れれば、ヒルナンデスマコさんの時短お弁当の完成です！
まとめ：ヒルナンデスマコさんの時短お弁当をつくってみよう
2019年05月15日放送のヒルナンデス家政婦マコさんの時短お弁当レシピについて紹介しました。
お弁当の内容は以下です。
- エノキご飯
- 豚肩ブロックの照り焼き
- 新じゃがとにんじんのきんぴら
- 茹でブロッコリー
- ミニトマト
簡単なので是非マコさんの時短お弁当レシピ、チャレンジしてみてください！
コメント